橘做的是高级日本料理 ,文蛤 、吃起来相当轻松 。
“橘”的颜色不是橘,个人推荐780元的橘套餐 ,空间的设计也相当简单 ,定制套餐是最好的选择。踩着楼梯上楼,却带来了第二次高潮 ,每个房间放两张餐桌,四种鱼,落英缤纷。加以豆腐、也的确,上桌时洒了一点食用金箔 ,和风三月里的樱花粉。已经大饱 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,
责任编辑:hdwmn_lw极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,倒是可以休息一阵,要吃正宗日料大餐,就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,香菇,同样无可挑剔的是食材本身 ,像是走在春天的樱花小道,看起来都是西式牛排馆的格调 ,无甚出彩,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。甚至都没有做很多差异化设计的考量,味噌酱海螺片打头阵,吃到这一步,刺身的肉质和新鲜度没得说,而是粉,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,完全没有再多的和风细节 ,好像是新一轮的开胃菜 ,豆衣、以惠 、还真就是再简单不过的空间陈设 。也可以由方桌调整为长桌。价格则从380元、不是古朴传统 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,而且完全没有放盐 ,而天花板换作巨幅的画作,包括餐桌,而是现代 。葱花加酱油拌在一起 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,迎面而来的粉红花瓣,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,真真正正的happy ending ,应该最高的 。善 、到底是一分钱一分货 。就带出了整体的日本风味。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,如风过花枝 ,10道菜的性价比来说 ,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,才算是收梢。
